記19級旅游管理專業(yè)酒店實(shí)操和旅游線路設(shè)計(jì)技能實(shí)訓(xùn)
為進(jìn)一步提高我院旅游管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、夯實(shí)專業(yè)技術(shù)技能,在學(xué)院院長胡碧玉教授的統(tǒng)籌安排下,在經(jīng)管學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和老師的精心組織下,5月15日至16日,我院特邀請四川旅游學(xué)院何振副教授、何文俊副教授現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)教學(xué)。
(學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、參訓(xùn)師生合影留念)
何振副教授針對酒店實(shí)操中的崗位進(jìn)行分模塊教學(xué),并引導(dǎo)學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)操練習(xí)和展示,并對各組完成任務(wù)情況進(jìn)行點(diǎn)評。何文俊副教授以旅行社中的線路設(shè)計(jì)為主題,分別闡釋了線路設(shè)計(jì)的原則、方法、注意事項(xiàng)等,并采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)方法,讓各小組同學(xué)圍繞既定任務(wù)進(jìn)行充分探討,形成線路設(shè)計(jì)報(bào)告。
(何文俊副教授指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行旅游線路設(shè)計(jì))
旅游管理一班的黃冰雪同學(xué)說:經(jīng)過這次實(shí)訓(xùn)教學(xué),積累了許多經(jīng)驗(yàn),讓我對問題的解決有了更從容的態(tài)度,也明白了作為一名準(zhǔn)職業(yè)人身上的責(zé)任,更加堅(jiān)定了學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)的信心。
旅游管理二班的閆錦說:通過實(shí)踐實(shí)操,使我更加理解了書本上老師講的理論知識,也為我在以后的帶團(tuán)任務(wù)中打下了一個(gè)良好的基礎(chǔ),而不會像初出茅廬一般什么都不懂,希望自己可以一次比一次進(jìn)步,也相信自己會越來越好。
(參訓(xùn)學(xué)生分小組積極討論)
旅游管理專業(yè)教師劉菊說:通過聆聽兩位專家的實(shí)訓(xùn)教學(xué),使我對以后的教學(xué)工作有了更深入的思考,接下來,如何提高學(xué)生的職業(yè)適應(yīng)性是我提高教學(xué)質(zhì)量的重要一環(huán)。
此次旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)是對專業(yè)教學(xué)模式的進(jìn)一步突破和改革。通過集中的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)使學(xué)生在較短時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)了良好的職業(yè)意識,提升了專業(yè)技能。同時(shí),使我院更直接地了解企業(yè)的需求,對提高人才培養(yǎng)的實(shí)效性、促進(jìn)人才培養(yǎng)模式的改革起到了非常好的指引作用。
撰稿:辦公室
審核:楊 錕